慈禧太后与洪山菜薹的故事

传说晚清的慈禧太后叶赫那拉氏,生活极其奢靡,尤其是在饮食上,更是“食不厌精”。以现在的观点看,说她是一位出色的美食家绝不为过。慈禧太后酷爱洪山菜薹,常派人到武昌洪山一带索取!受她的影响,晚清时,位列三公的大员们,纷纷想方设法对洪山菜薹巧取豪夺,一来为进献之宝,二来也为自己享用。洋务派重臣李鸿章的大哥李瀚章还为此在武汉上演了一场“刮地皮”的闹剧。

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