从“孝子菜”传说认识洪山菜薹

洪山菜薹又有“孝子菜”的别称。地方传说里，孙权为了让母亲吃到喜欢的菜薹，专门派人采办，也曾在严寒天气里设法照料菜田。

故事里最容易让人记住的，是亲人之间的关心，以及对一种家乡味道的惦念。一盘冬季鲜菜，也就有了惦念家人的意味。

到了今天，菜薹仍是可以放进家常饭、送给亲友的时令蔬菜。挑选时了解产地和新鲜度，故事与食物便都有了具体的落点。